După ce cheagul își face efectul imediat, laptele este turnat într-o luntre peste care se pun greutăți care separă brânza de zer. FOTO: Sandu Tarlev
După ce cheagul își face efectul imediat, laptele este turnat într-o luntre peste care se pun greutăți care separă brânza de zer. FOTO: Sandu Tarlev